Эти нежные вафли с пломбиром — идеальный десерт для любого случая! Хрустящая корочка и мягкое, пышное сердце сочетаются с нежным вкусом пломбира, создавая неповторимое наслаждение.
Ингредиенты
- 250 г муки
- 1 столовая ложка сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 300 мл молока
- 50 г сливочного масла, растопленного
- Пломбир на вкус
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 350 ккал | 4 | 30 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбейте яйцо с молоком и растопленным маслом.
- Постепенно добавьте жидкие ингредиенты к сухим, постоянно помешивая венчиком до однородной массы.
- Разогрейте вафельницу. Смажьте ее немного маслом.
- Вылейте порцию теста на горячую вафельницу и выпекайте в течение 2-3 минут или пока не подрумянится.
- Повторите с оставшимся тестом.
- Подавайте вафли горячими, полив пломбиром.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто щепотку ванильного экстракта. Пломбир можно использовать любого вкуса – классический, шоколадный, фруктовый.
