Нежные сырники с твороговым сыром – это любимое многими блюдо, которое идеально подходит для завтрака или чаепития. Их нежная текстура и приятный сливочный вкус покорят вас с первого укуса!
Ингредиенты
- 500 г творога
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 1 ст. л. муки
- Щепотка соли
- Растительное масло для жарки
| Калорийность | 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Творог протереть через сито, добавить сахар и соль.
- Вбить яйца, перемешать до однородности.
- Добавить муку, аккуратно вымесить тесто.
- Тесто оставить на 15 минут в холодильнике.
- Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- Из теста сформировать сырники, обжарить со всех сторон до золотистой корочки.
Совет: Подавайте сырники горячими со сметаной или вареньем. Также можно украсить их ягодами или медом.
