Нежные рулетики из лаваша с сыром и зеленью

Рулет из лаваша

Рулетики из лаваша с сыром и зеленью – это легкое, быстрое и очень вкусное блюдо, которое идеально подходит для перекуса или как дополнение к основному яству. Лаваш со своими нейтральными вкусовыми качествами выступает отличной основой для самых разных начинок, а сыр и зелень придают рулетикам не только пикантность, но и аппетитную свежесть.

Ингредиенты

  • Лаваш
  • Сыр (например, твердый или моцарелла)
  • Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
  • Майонез
  • Соль и перец по вкусу
Калорийность ~250 ккал/порция
Порций 4-6
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Тонко нарежьте сыр.
  2. Подготовьте зелень, мелко порубите.
  3. На лаваш выложите тонкий слой майонеза.
  4. Распределите сыр и зелень по всей поверхности лаваша.
  5. Соберите рулет, аккуратно скручивая его от одного края к другому.
  6. Порежьте рулет на порционные кусочки.

Можно добавить в начинку другие ингредиенты по вкусу: помидоры, огурцы, крабовое мясо. Для более насыщенного вкуса лаваш можно предварительно смазать кетчупом или горчицей.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты