Макароны на сковороде – это простой и быстрый способ приготовить вкусное и сытное блюдо. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков, а готовится всего за несколько минут. Идеально подходит для тех, кто ценит время и хочет вкусно поесть без лишних хлопот.
Ингредиенты
- Макароны (200 г)
- Лук репчатый (1 шт.)
- Морковь (1 шт.)
- Колбаса или бекон (150 г)
- Томатная паста (1 ст. л.)
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло
| Калорийность | ~300 ккал на 100 г |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Отварить макароны в подсоленной воде до готовности. Следовать инструкции на упаковке.
- Пока варятся макароны, мелко нарезать лук и морковь. Колбасу или бекон нарезать кубиками.
- На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить морковь и продолжать жарить еще 3-4 минуты.
- Добавить колбасу или бекон, обжаривать до готовности (5-7 минут).
- Влить томатную пасту, посолить и поперчить по вкусу. Тушить на медленном огне 2-3 минуты.
- Добавить отваренные макароны в сковороду, перемешать и прогреть все вместе 1-2 минуты.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить к блюду немного специй, например, паприку, куркуму или орегано. Также макароны на сковороде можно украсить свежей зеленью, сыром или тертым пармезаном.
