Нежные гренки под сыром – это простое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Хрустящие гренки с расплавленным сыром – настоящий рай для любителей сыра и панировочных сухарей!
Ингредиенты
- 200 г хлеба белого или ржаного
- 50 г сливочного масла
- 100 г твердого сыра (чеддер, голландский)
- 1 ст. л. панировочных сухарей
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 250 ккал | 4 | 20 минут |
Приготовление
- Нарезать хлеб кубиками.
- Растопить сливочное масло в сковороде.
- Добавить хлебные кубики и обжарить на среднем огне до золотистого цвета, постоянно помешивая (5-7 минут).
- Посыпать панировочными сухарями и обжаривать еще 1 минуту.
- Твердый сыр натереть на мелкой терке.
- Выложить гренки в форму для запекания, посыпать сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, или до полного расплавления сыра.
Советы:
— Для более насыщенного вкуса можно добавить к сыру немного острого перца.
— Вместо панировочных сухарей можно использовать измельченные орехи.
— Подавайте гренки горячими со сметаной, томатным соусом или любимым салатом.
