Нежное яблочное пюре из мультиварки — идеальный десерт для всей семьи, который понравится как детям, так и взрослым. Простой рецепт с минимальным количеством ингредиентов, но невероятно вкусный результат. А главное, приготовить его можно очень быстро и легко, даже если вы не являетесь опытным кулинаром.
Ингредиенты
- Яблоки — 800 г
- Сахар — 50 г (по вкусу)
- Вода или яблочный сок** — 50 мл
- Цедра лимона** (по желанию)
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 约 80 ккал/100 г | 4-6 порций | 30 минут |
Приготовление
- Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать яблоки небольшими кусочками.
- В чашу мультиварки поместить нарезанные яблоки, добавить сахар, воду или сок и (по желанию) цедру лимона.
- Закрыть крышку мультиварки и выбрать режим Тушение или Плов. Время приготовления — 30 минут.
- Через 30 минут откройте крышку мультиварки и проверьте готовность пюре. Если необходимо, можно проварить яблоки ещё несколько минут.
- Готовое пюре аккуратно перебить блендером до однородной массы.
Можно подавать нежное яблочное пюре тёплым или холодным. Также, для более насыщенного вкуса, можно добавить в пюре специи – корицу, мускатный орех или гвоздику. Хранить готовое пюре в холодильнике до 3 дней.
