Нежная творожная запеканка с сочными ананасами

Нежная творожная запеканка с сочными ананасами – это идеальный десерт для любого случая. Он легко готовится, а его сладкий вкус и нежный кремовый центр покорит всех любителей творожных сладостей.

Ингредиенты

  • 500 г творога
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан молока
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 200 г консервированных ананасов в собственном соку, нарезанных кубиками
  • 50 г крошек из печенья
Калорийность ~250 ккал на порцию
Порций 6-8
Время приготовления 40 минут

Приготовление

  1. Духовку разогреть до 180 градусов Цельсия.
  2. В глубокой миске смешать творог, яйца, сахар, молоко и ванильный сахар. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
  3. Добавить нарезанные ананасы в творожную массу и аккуратно перемешать.
  4. Форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать крошками из печенья. Вылить творожную массу в форму.
  5. Запекать в разогретой духовке 30-35 минут, до золотистого цвета.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного цедры лимона или апельсина в творожную массу. Также, вместо крошек из печенья можно использовать ореховую крошку или просто растопленное сливочное масло.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты