Нежная творожная запеканка с манной крупой — это простое и вкусное блюдо, которое понравится всем членам семьи. Она отлично подойдет на завтрак или полдник, а также может стать прекрасным дополнением к чаю или кофе.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 1 стакан манной крупы
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана растопленного сливочного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Щепотка соли
Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- В глубокой миске смешайте творог, сахар, яйца, ванильный экстракт и соль. Перемешивайте до однородности.
- Добавьте манку и растопленное масло к творожной массе. Хорошо перемешайте.
- Вылейте полученную смесь в форму для запекания, смазанную маслом.
- Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку.
- Запекайте около 30-40 минут, или пока запеканка не станет румяной и по краю не начнет отделяться от формы.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку изюм или другие сухофрукты. Если вы хотите получить более хрустящую корочку, перед запеканием можете посыпать запеканку крошками из печенья или орехами.