Нежная творожная запеканка с манной крупой

Творожная запеканка неженка

Нежная творожная запеканка с манной крупой — это простое и вкусное блюдо, которое понравится всем членам семьи. Она отлично подойдет на завтрак или полдник, а также может стать прекрасным дополнением к чаю или кофе.

Ингредиенты

  • 500 г творога
  • 1 стакан манной крупы
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/4 стакана растопленного сливочного масла
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • Щепотка соли
Калорийность ~ 250 ккал на порцию
Порций 6-8
Время приготовления 40 минут

Приготовление

  1. В глубокой миске смешайте творог, сахар, яйца, ванильный экстракт и соль. Перемешивайте до однородности.
  2. Добавьте манку и растопленное масло к творожной массе. Хорошо перемешайте.
  3. Вылейте полученную смесь в форму для запекания, смазанную маслом.
  4. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку.
  5. Запекайте около 30-40 минут, или пока запеканка не станет румяной и по краю не начнет отделяться от формы.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку изюм или другие сухофрукты. Если вы хотите получить более хрустящую корочку, перед запеканием можете посыпать запеканку крошками из печенья или орехами.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты