Нежная творожная запеканка с брокколи — это вкусное и полезное блюдо, которое понравится всем членам семьи. Это легкий завтрак или ужин, который готовится быстро и просто. Брокколи добавляет в запеканку витамины и минералы, а творог делает ее нежной и сытной.
Ингредиенты для Нежной творожной запеканки с брокколи
- 500 г творога
- 200 г брокколи
- 3 яйца
- 100 мл молока
- 50 г муки
- 2 ст. л. сахара
- щепотка соли
- 2 ст. л. сливочного масла
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление Нежной творожной запеканки с брокколи
- Брокколи отварить в подсоленной воде до полуготовности (5 минут).
- В миске смешать творог, яйца, молоко, муку, сахар и соль. Хорошо перемешать.
- Добавить отваренную брокколи к творожной массе и аккуратно перемешать.
- Смазать форму сливочным маслом.
- Вылить творожную смесь в форму.
- Поставить форму в духовку, разогретую до 180°C, и выпекать 25-30 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в творожную массу немного измельченного сыра или специй. Запеканка будет ещё вкуснее, если ее подать с соусом из сметаны и зелени.
