Нежная творожная запеканка с бананом в мультиварке — это простой и вкусный рецепт для тех, кто любит сладкие завтраки или десерты. Легкая текстура, сладкий аромат спелого банана и нежный вкус творога создают удивительное сочетание, которое понравится всей семье.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 2 зрелых банана
- 3 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/4 стакана муки
- Щепотка соли
Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 1 час (включая приготовление) |
Приготовление
- Бананы очистить и размять вилкой до однородной массы.
- В миске смешать творог, сахар, ванильный экстракт, яйца и муку. Перемешивать венчиком до получения однородной массы.
- Добавить к творожной смеси измельченные бананы и перемешать.
- Мультиварку установить на режим «Запекание» или Выпечка.
- Перелить приготовленную смесь в чашу мультиварки. Запекать 50-60 минут, до образования золотистой корочки.
Для более яркого вкуса можно добавить в запеканку измельченную цедру лимона или апельсина. Также можно заменить сахар медом или сахарозаменителем по вкусу. Подавать запеканку с вареньем, сметаной или фруктами.