Нежная творожная запеканка – это идеальный вариант для детского меню. Она вкусная, питательная и легко усваивается. В ней можно использовать разные фрукты и ягоды, чтобы разнообразить вкус и сделать блюдо еще более полезным.
Ингредиенты
- 300 г творога
- 2 яйца
- 50 г сахара
- 1 ст. ложка муки
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
- 50 г изюма (по желанию)
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 мин |
Приготовление
- Смешать творог, яйца, сахар и муку до однородной массы.
- Добавить ванильный экстракт и изюм (если используете). Хорошо перемешать.
- Вылить массу в смазанную маслом форму для запекания.
- Поставить форму в разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут.
- Готовую запеканку остудить и подать к столу.
Творог можно заменить сметанным, а вместо сахара – медом. Для более яркого вкуса добавьте в тесто цедру лимона или апельсина. Приятного аппетита!
