Нежная свекла в рукаве – это простой и вкусный способ приготовить любимый овощ. Благодаря пароварному методу, который реализует этот рецепт, свекла получается мягкой и сочной, сохраняя при этом свою природную сладость.
Ингредиенты для Нежной свеклы в рукаве
- Свекла – 1 кг
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Сливочное масло – 2 ст. ложки
| Калорийность | ≈ 80 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 1 час 30 мин. |
Приготовление Нежной свеклы в рукаве
- Свеклу тщательно вымыть, очистить от кожицы и порезать на куски.
- В миске смешать соль, перец черный молотый и растопленное сливочное масло.
- Добавить свеклу в миску и хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек был покрыт маслом и специями.
- Каждый кусок свеклы поместить в пищевой рукав, завязать его плотно, оставляя небольшое отверстие для выхода пара.
- Рукав с овощами поставить в разогретую духовку до 180°C и запекать 1 час.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить к свекле немного меда или сахара перед приготовлением.
