Нежная рисовая каша — это классическое блюдо, которое любимо многими поколениями. Она легко усваивается и полезна для организма. Приготовить ее можно быстро и просто в скороварке, что существенно сократит время приготовления по сравнению с традиционным способом на плите.
Ингредиенты
- Рис — 1 стакан
- Вода — 2 стакана
- Молоко — 1/2 стакана (по желанию)
- Сахар — 1 столовая ложка (по желанию)
- Соль — по вкусу
| Калорийность | ≈ 180 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 5 минут (в скороварке) + 10 минут (для распаривания) |
Приготовление
- Рис промыть в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
- В чашу скороварки выложить рис, залить водой. Добавить молоко, сахар и соль по вкусу.
- Закрыть крышку скороварки и поставить на плиту. После закипания воды варить 5 минут.
- Снять скороварку с огня, дать паром распариться в течении 10 минут.
Важно использовать качественный рис для получения нежной и вкусной каши. Чтобы каша получилась более кремовой, можно добавить больше молока или сливок.
