Нестандартная творожная запеканка – это блюдо, которое удивляет своей простотой и вкусом одновременно. Вместо привычных добавок в этот рецепт войдут неожиданные компоненты, которые превратят классику в настоящее произведение кулинарного искусства.
Ингредиенты для Нестандартной Творожной Запеканки
- 500 г творога
- 2 яйца
- 100 г сметаны
- 80 г сахара
- 2 ст. ложки муки
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
- 50 г изюма
- 50 г кураги, предварительно нарезанной
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление Нестандартной Творожной Запеканки
- Творог протереть через сито.
- В миске смешать творог, яйца, сметану, сахар и муку до однородности.
- Добавить ванильный экстракт, изюм и курагу.
- Форму для запекания смазать растопленным сливочным маслом.
- Выложить творожную смесь в форму и поставить в разогретую до 180°C духовку на 30-40 минут.
- Готовую запеканку остудить перед подачей.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного цедры лимона или апельсина в творожную смесь. Также можно заменить изюм и курагу другими сухофруктами по вкусу, например, черносливом или клюквой.
