Хотите удивить себя и свою семью вкусным и полезным завтраком? Предлагаю вам простую, но невероятно вкусную альтернативу сладким тостам – несладкие сырные вафли. Этот рецепт порадует вас своей простотой и скоростью приготовления, а также насыщенностью белками и полезными веществами.
Ингредиенты
- 100 г творога
- 50 г муки
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- 1 ст. ложка сахара (по желанию)
Приготовление
| Калорийность | 250 ккал |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
- Творог смешать с яйцом, солью и сахаром (по желанию) до однородной массы.
- Добавить муку и тщательно перемешать до исчезновения комочков.
- Разогреть сковороду на среднем огне и смазать её небольшим количеством масла.
- Вылить порцию теста на разогретую сковороду, формируя круглые вафли.
- Обжарить вафли с каждой стороны до золотистой корочки (около 2-3 минут с каждой стороны).
Вафли можно подавать с меддом или ягодами. Также можно добавить к тесту немного корицы или ванилина для более насыщенного вкуса.
