Необычный заливной оливье со шпротами

Оливье — любимое блюдо многих россиян, но его можно разнообразить, добавив неожиданные нотки. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить необычный заливной оливье со шпротами, который удивит вас своим вкусом и оригинальностью.

Ингредиенты для Необычного Заливного Оливье

• 400 г картофеля
• 300 г моркови
• 200 г зеленого горошка (свежий или замороженный)
• 1 банка (200 г) шпрот
• 2 яйца
• 1 луковица
• 2 ст. л. майонеза
• Соль, перец по вкусу

Приготовление Необычного Заливного Оливье

1. Картофель и морковь отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками.
2. Яйца отварить, очистить и мелко порубить.
3. Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета.
4. Все нарезанные овощи смешать в глубокой миске с шпротами, майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
5. Перемешать все ингредиенты.
6. Разложить салат по порционным стаканчикам или формочкам для запекания.
7. Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы салаты застыли.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного консервированного ананаса. Также шпроты можно заменить на другую рыбу по вашему вкусу, например, сельдь или скумбрию. Приятного аппетита!