Необычный омлет с сыром – это блюдо, которое удивит вас своей простотой и вкусом. Благодаря сочетанию нежного яйца и рассыпчатого сыра, оно станет отличным завтраком или ужином.
Ингредиенты для Необычного омлета
- 3 яйца
- 50 грамм твердого сыра (например, чеддер)
- 2 столовые ложки молока
- 1/4 чайной ложки соли
- Щепотка черного перца
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление Необычного омлета
- В миске взбить яйца с молоком, солью и перцем.
- Твердый сыр натереть на мелкой терке.
- Разогреть сковороду на среднем огне и смазать ее маслом.
- Влить яичную смесь на раскаленную сковороду.
- Посыпать омлет сверху тертым сыром.
- Накрыть сковороду крышкой и готовить 5-7 минут, пока омлет не схватится.
- Перевернуть омлет на другую сторону и готовить еще 2-3 минуты.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в яичную смесь мелко нарезанные зелень или специи. А если любите более кремовый омлет, добавьте немного сливок вместо молока.
