Представляем вам необычный рецепт омлета, который покорит вас своей сырной начинкой и сочной зеленью. Этот легкий и вкусный завтрак или ужин готовится очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания!
Ингредиенты для Необычного омлета с сырной начинкой и зеленью
- 4 яйца
- 50 г мягкого сыра (например, фета или бри)
- 30 г мелко нарезанных свежих зелени (укроп, петрушка, кинза)
- 1 ст. л. молока
- Щепотка соли и молотого черного перца
- Растительное масло для смазывания формы
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Необычного омлета с сырной начинкой и зеленью
- В миске взбить яйца с молоком, солью и перцем.
- Добавить в яичную смесь мягкий сыр и мелко нарезанную зелень.
- Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.
- Вылить яичную смесь на разогретую сковороду.
- Готовить омлет 5-7 минут, пока нижняя часть не подрумянится.
- Аккуратно свернуть омлет пополам.
- Подавать горячим.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного мелко нарезанных грибов или шампиньонов. Также, вместо мягкого сыра можно использовать твердый сыр, натертый на крупной терке.
