Ищете быстрый и вкусный завтрак? Этот рецепт яиц с клубникой – идеальное решение! Он готовится за считанные минуты, а сочность клубники отлично сочетается с нежным вкусом яиц.
Ингредиенты для необычного завтрака
- 2 яйца
- 100 г клубники
- 1 ч.л. сливочного масла
- Щепотка соли и свежего молотого перца
- Мед или сахар по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- Клубнику вымыть, разрезать на кусочки.
- В сковороду разогреть сливочное масло и слегка обжарить клубнику в течение 2-3 минут. Добавить щепотку соли.
- Вбить яйца в отдельную миску, посолить и поперчить.
- Вылить яйца на сковороду к клубнике. Готовить на среднем огне, пока белки не застынут, а желтки останутся полужидкими (примерно 3-4 минуты).
- Подавать сразу, полив медом или сахаром по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку ванильного сахара в яйца. Также вместо клубники можно использовать другую ягоду – малину, чернику или даже бананы!
