Нечайный чай «Клюква-красный апельсин» — это удивительное сочетание кисло-сладких вкусов клюквы и спелой крови апельсина. Это не только ароматный напиток, но и полезный источник витаминов.
Ингредиенты для Клюква-красный апельсин
- 300 г свежей или замороженной клюквы
- 1 красный апельсин
- 2 лимона
- 800 мл воды
- Мед по вкусу (по желанию)
| Калорийность | ~50 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление «Клюква-красный апельсин»
- 10 минут: Апельсин и лимоны тщательно вымыть, снять цедру с одного апельсина.
- 5 минут: Апельсиновую цедру нарезать тонкими полосками. Лимоны разрезать пополам.
- 5 минут: Клюкву засыпать в кастрюлю, добавить апельсиновую цедру, лимонный сок и воду.
- 10 минут: Довести до кипения, уменьшить огонь и варить под крышкой 10 минут.
- 5 минут: Удалить цедру и лимонные дольки. Процедить чай через сито.
- Наслаждайтесь теплым чаем с медом по вкусу (по желанию).
Приятным дополнением к этому напитку может стать свежая мята или веточка ели. Клюква обладает прекрасными антиоксидантными свойствами, а апельсин богат витаминами С и А.
