Завтрак – это самое важное блюдо дня, которое заряжает энергией и бодростью на весь день. Но что делать, если хочется чего-то неординарного и вкусного, а не привычных каш или тостов? Представляем вам необычный рецепт завтрака – сырники с ягодами и медом! Они не только вкусны, но и легко готовятся.
Ингредиенты для сырников с ягодами и медом
- 500 г творога
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки муки
- 2 ст. ложки сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 100 г ягод (свежих или замороженных)
- Мед по вкусу
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 20 мин. |
Приготовление сырников с ягодами и медом
- Творог протереть через сито, смешать с яйцом, мукой, сахаром и солью.
- Хорошо вымесить тесто до однородной консистенции.
- Формировать из теста лепешки толщиной 1-1,5 см.
- Разогреть сковороду с маслом и обжаривать сырники с двух сторон до золотистого цвета.
- Подавать горячими с ягодами и медом.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного ванилина или корицы. Ягоды можно предварительно обжарить на сковороде с сахаром для образования сиропа.
