Творожная запеканка — это классическое блюдо, которое всегда получается вкусным и сытным. А сочетание творога с яблоками добавляет неповторимый аромат и нежность. Этот рецепт особенно хорош для завтрака или десерта.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 3 яблока
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка муки
- щепотка корицы
- растительное масло для смазывания формы
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут + 30 минут выпекания |
Приготовление
- Духовку разогреть до 180 градусов Цельсия. Форму для запекания смазать растительным маслом.
- Яблоки очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками.
- Творог перетереть через сито или пробить блендером до однородной массы.
- В миску с творогом добавить сахар, яйца, муку, корицу. Хорошо перемешать.
- Добавить к творожной массе нарезанные яблоки, аккуратно перемешать.
- Вылить смесь в подготовленную форму.
- Запекать в разогретой духовке 30-40 минут, пока запеканка не подрумянится.
Для более яркого вкуса можно добавить немного ванильного экстракта или цедры лимона к творожной массе. Яблоки можно заменить другими фруктами по вкусу.
