Настойка на гранате — это яркий и вкусный напиток, который прекрасно подходит как для праздничного стола, так и для уютного вечера дома. Вкус граната в сочетании с медом создает неповторимое сочетание сладкой сладости и освежающей кислинки.
Ингредиенты
- 500 г гранатов
- 1 литр водки
- 200 г меда
| Калорийность | ≈ 300 ккал на 100 мл |
| Порций | ≈ 5 |
| Время приготовления | 30 мин + 2 недели настаивания |
Приготовление
- Промойте гранаты и аккуратно разбейте их на дольки, удаляя пленки.
- Выложите гранатовые зерна в чистую стеклянную банку.
- Залейте водки, плотно закройте крышкой и поставьте в темное место на 2 недели для настаивания.
- Через две недели процедите настойку через марлю, отжав все зерна.
- Добавьте мед в получившийся сироп и хорошо перемешайте до полного растворения.
Настойка на гранате будет наиболее вкусной, если ее хранить в прохладном темном месте. Важно не переборщить с медом, иначе напиток станет слишком сладким. Для придания дополнительного аромата можно добавить цедру лимона или апельсина.
