Наше любимое: простая паста с брокколи, сливками и сыром

Это простое блюдо порадует вас своей легкостью и вкусом! Паста с брокколи, сливками и сыром – идеальный вариант для быстрого ужина или обеда в будни. Легко готовится, а ингредиенты всегда под рукой.

Ингредиенты

  • 300 г пасты
  • 250 г брокколи
  • 200 мл сливок
  • 100 г сыра чеддер (или пармезан)
  • 2 зубчика чеснока
  • Оливковое масло
  • Соль, черный перец по вкусу
Калорийность ≈ 350 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Брокколи отварить до полуготовности (примерно 5 минут).
  2. Пасту сварить по инструкции на упаковке.
  3. В сковороде с оливковым маслом обжарить измельченный чеснок.
  4. Добавить брокколи и сливки, посолить, поперчить. Тушить 5 минут.
  5. К брокколи добавить пасту и хорошо перемешать.
  6. Подавать с тертым сыром.

Совет: Если хотите более насыщенного вкуса, можно добавить немного белого вина к соусу.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты