Это простое блюдо порадует вас своей легкостью и вкусом! Паста с брокколи, сливками и сыром – идеальный вариант для быстрого ужина или обеда в будни. Легко готовится, а ингредиенты всегда под рукой.
Ингредиенты
- 300 г пасты
- 250 г брокколи
- 200 мл сливок
- 100 г сыра чеддер (или пармезан)
- 2 зубчика чеснока
- Оливковое масло
- Соль, черный перец по вкусу
Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Брокколи отварить до полуготовности (примерно 5 минут).
- Пасту сварить по инструкции на упаковке.
- В сковороде с оливковым маслом обжарить измельченный чеснок.
- Добавить брокколи и сливки, посолить, поперчить. Тушить 5 минут.
- К брокколи добавить пасту и хорошо перемешать.
- Подавать с тертым сыром.
Совет: Если хотите более насыщенного вкуса, можно добавить немного белого вина к соусу.