Нарезка «Елочка»

Съедобные украшения на новогодний стол

Нарезка «Елочка» — это простой и вкусный способ разнообразить праздничный стол. Благодаря своей форме она отлично дополняет рождественскую или новогоднюю тематику, а сочетание разных сыров и колбас порадует любого гурмана.

Ингредиенты для нарезки «Елочка»

  • Колбаса (варианты: докторская, ветчина, пепперони)
  • Сыр твердый (чеддер, голландский, эдам)
  • Сыр мягкий (бри, камамбер, маскарпоне)
  • Огурцы солёные или маринованные
  • Зелень (укроп, петрушка, кинза)
Калорийность ~250 ккал на порцию
Порций 6-8
Время приготовления 20-30 минут

Приготовление нарезки «Елочка»

  1. Подготовка ингредиентов: Нарежьте колбасу тонкими пластинками, сыр твердый — ломтиками или кубиками, мягкий сыр — толстыми ломтиками. Огурцы нарежьте кружочками.
  2. Сборка нарезки: на большом подносе или доске выложите в виде елочки колбасу и сыр. В центр поместите круг из огурцов, а сверху — ветви мягкого сыра, имитируя звезду наверху елки.
  3. Декорирование: украсьте нарезку веточками зелени.

Для более яркой нарезки можно использовать различные виды сыров и колбас, а также добавить ягоды или фрукты. Если вы хотите сделать нарезку более праздничной, украсьте ее красным вином или коньяком.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты