Настоящий напиток какао – это не просто сладкая горячая вода с порошком. Это тонкое и богатое ароматом сочетание ингредиентов, которое дарит ощущение тепла и уюта. Этот рецепт поможет вам приготовить домашний какао, который по вкусовым качествам ничем не уступает любимым кофейным лакомствам.
Ингредиенты для напитка какао
- Молоко – 250 мл
- Какао-порошок – 2 столовые ложки
- Сахар – 1 столовая ложка (по вкусу)
- Ванильный экстракт – щепотка
- Взбитые сливки (по желанию)
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление напитка какао
- В небольшой кастрюле смешайте молоко, какао-порошок и сахар.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и постоянно помешивая, доведите до кипения.
- Уменьшите огонь до минимума и варите еще 1 минуту, чтобы какао растворилось полностью.
- Снимите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт.
- Влейте готовый напиток в чашку и украсьте взбитыми сливками (по желанию).
Для более насыщенного вкуса используйте темный какао-порошок с высоким содержанием какао. Экспериментируйте с количеством сахара, чтобы найти идеальную сладость для себя. А любителям острых ощущений можно добавить щепотку чили или имбиря.
