Напиток из сухофруктов – это вкусный и полезный способ разнообразить свой рацион. Он богат витаминами, минералами и клетчаткой, а его сладкий вкус может удовлетворить даже самых требовательных гурманов.
Ингредиенты для напитка из сухофруктов
- Сухофрукты (изюм, чернослив, курага,prune) – 100 грамм
- Вода – 2 литра
- Сахар (по желанию) – 2 столовые ложки
- Специи (циnamon, имбирь, гвоздика) – по вкусу
Калорийность | 100-150 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление напитка из сухофруктов
- Сухофрукты промыть и залить холодной водой.
- Довести до кипения, затем убавить огонь и томить на медленном огне 20 минут.
- Добавить сахар по вкусу и специи (циnamon, имбирь, гвоздика).
- Накрыть крышкой и дать настояться еще 10 минут.
- Процедить напиток через сито.
Для более насыщенного вкуса можно использовать мед вместо сахара. Также в напиток можно добавить кусочки цитрусовых или свежих ягод.