Напиток из сухофруктов

Узвар взвар

Напиток из сухофруктов – это вкусный и полезный способ разнообразить свой рацион. Он богат витаминами, минералами и клетчаткой, а его сладкий вкус может удовлетворить даже самых требовательных гурманов.

Ингредиенты для напитка из сухофруктов

  • Сухофрукты (изюм, чернослив, курага,prune) – 100 грамм
  • Вода – 2 литра
  • Сахар (по желанию) – 2 столовые ложки
  • Специи (циnamon, имбирь, гвоздика) – по вкусу
Калорийность 100-150 ккал на порцию
Порций 4-6
Время приготовления 30 минут

Приготовление напитка из сухофруктов

  1. Сухофрукты промыть и залить холодной водой.
  2. Довести до кипения, затем убавить огонь и томить на медленном огне 20 минут.
  3. Добавить сахар по вкусу и специи (циnamon, имбирь, гвоздика).
  4. Накрыть крышкой и дать настояться еще 10 минут.
  5. Процедить напиток через сито.

Для более насыщенного вкуса можно использовать мед вместо сахара. Также в напиток можно добавить кусочки цитрусовых или свежих ягод.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты