Чернослив – это не только вкусная сухофруктная сладость, но и ценный источник витаминов и микроэлементов. Из него можно приготовить множество полезных и ароматных напитков. Сегодня мы предлагаем вам простой и эффективный рецепт чернивного чая с черносливом, который обладает приятным сладковато-терпким вкусом и способно согреть вас в холодную погоду.
Ингредиенты для чернивного чая с черносливом
- 50 г чернослива
- 1 литр воды
- 2 чайные ложки черного чая
- Мед или сахар по вкусу
| Калорийность | ≈ 60 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-5 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление чернивного чая с черносливом
- Чернослив промыть и залить кипятком, оставить на 10-15 минут для разбухания.
- В кастрюлю вскипятить воду. Добавить черный чай и варить на медленном огне 5-7 минут.
- Добавить к чаю чернослив с водой, где он разбухал.
- Дать настояться под крышкой еще 5-10 минут.
- Процедить чай и добавить мед или сахар по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно использовать спелый чернослив с косточками. Также в напиток можно добавить другие сухофрукты, такие как курага или изюм. Чернивный чай с черносливом обладает успокаивающим и тонизирующим эффектом, поэтому его рекомендуется пить перед сном или после физической нагрузки.
