Намазка из икры минтая — это простой и вкусный способ приготовить закуску, которая станет украшением любого стола. Благодаря нежной текстуре и насыщенному вкусу икры минтая, этот рецепт покорит всех любителей морепродуктов.
Ингредиенты для Намазкой из икры минтая
- 200 г консервированной икры минтая
- 100 г сливочного масла, размягченного
- 50 г репчатого лука, мелко нарезанного
- 2 столовые ложки сметаны
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- Зелень для украшения (укроп, петрушка)
| Калорийность | ~ 250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Намазкой из икры минтая
- В глубокой миске соединить размягченное сливочное масло, икру минтая и мелко нарезанный репчатый лук.
- Добавить сметану, соль и черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.
- Намазать полученную смесь на хлеб или крекеры. Украсить свежей зеленью.
Икра минтая — ценный источник белка и витаминов, а такжеOmega-3 жирных кислот. Для более насыщенного вкуса можно добавить в смесь немного свежего лимона или чеснока. Также можно использовать другие виды консервированной рыбы, например, сардины или тунец.
