Представляем вам рецепт наггетсов «Любимые» — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Они идеальны как для ужина с семьей, так и для легкого перекуса. С хрустящей корочкой и сочной начинкой из курицы, эти наггетсы никого не оставят равнодушным.
Ингредиенты
- Куриное филе — 500 г
- Мука — 1 стакан
- Яйца — 2 шт.
- Сухари панировочные — 1,5 стакана
- Соль — по вкусу
- Черный перец — по вкусу
- Подсолнечное масло для фритюра
| Калорийность | 250-300 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриное филе порезать на небольшие кусочки.
- В трех отдельных тарелках подготовить три смеси: муку с солью и перцем, взбитые яйца и сухари панировочные.
- Каждую часть курицы обмакнуть в муке, затем в яйце и, наконец, в сухарях.
- Разогреть подсолнечное масло в глубокой сковороде до 180°C.
- Обжаривать наггетсы партиями по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Наггетсы можно подавать горячими с любимым соусом, например, кетчуп, майонез или горчица. Для более хрустящей корочки перед обжаркой наггетсы можно немного охладить.
