Наггетсы – это любимое блюдо многих, но их калорийность не всегда позволяет наслаждаться ими без зазрения совести. В этой статье мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт диетических наггетсов из филе курицы, которые позволят вам побаловать себя этим блюдом без лишних килокалорий.
Ингредиенты для диетических наггетсов
- Филе курицы (без кожи) — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Геркулес (измельченный) — 50 г
- Чеснок (измельчённый) — 1 зубчик
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
| Калорийность на порцию | ≈ 150 ккал |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление диетических наггетсов
- Промойте филе курицы, обсушите его и нарежьте небольшими кусочками.
- В миске смешайте измельченный чеснок, соль, перец, яйцо, геркулес.
- Добавьте в эту смесь кусочки филе курицы и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжаривайте наггетсы по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Для более хрустящей корочки, можно использовать панировочные сухари вместо геркулеса. Также, наггетсы можно запекать в духовке при температуре 180°C около 20 минут, вместо жарки на сковороде.
