Хотите попробовать что-то новенькое и невероятно вкусное? Этот рецепт шоколада с начинкой из брауни — идеальное решение для тех, кто любит сочетание нежного шоколада и тающей во рту текстуры брауни. Готовится он довольно просто, а результат превзойдет все ваши ожидания!
Ингредиенты
* 200 г темного шоколада * 100 г сливочного масла * 100 г сахара * 50 г муки * 2 яйца * щепотка соли
Технические характеристики
Калорийность | Порций | Время приготовления |
---|---|---|
400 ккал/100г | 12 | 30 минут |
Приготовление
- Растопить шоколад и масло на водяной бане.
- В отдельной миске взбить сахар с яйцами, добавить соль.
- К полученной смеси добавить муку и перемешать.
- Добавить растопленный шоколад с маслом к яичной смеси и тщательно перемешать.
- Вылить полученный тесто в формочку для выпечки и выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного ванильного экстракта. А чтобы брауни был нежным и влажным, после выпечки нужно дать ему остыть в форме несколько минут перед тем, как достать из нее.