Мюсли для завтрака

Гранола Muesli

Вкусные и полезные мюсли — прекрасный способ начать день. Они богаты клетчаткой, витаминами и минералами, при этом достаточно просты в приготовлении. Этот рецепт позволит вам создать собственные мюсли с любимыми фруктами и орехами.

Ингредиенты для домашних мюсли

  • 50 г овсяных хлопьев
  • 30 г ячменной крупы
  • 20 г кунжута
  • 15 г семян льна
  • 10 г чиа-семян
  • 2 банана (перезрелые)
  • 3 ст. ложки меда
  • 1 ст. ложка растительного масла
Калорийность ~ 400 ккал на порцию
Порции 2-3
Время приготовления 20 минут + выдержка в холодильнике 2 часа

Приготовление домашних мюсли

  1. Нарезать бананы кубиками и размять вилкой до состояния пюре.
  2. В миске смешать овсяные хлопья, ячменную крупу, кунжут, семена льна и чиа-семян.
  3. Добавить к сухим ингредиентам размятые бананы, мед и растительное масло. Тщательно перемешать.
  4. Выложить смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  5. Запекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15-20 минут, периодически помешивая.
  6. Готовые мюсли остудить и пересыпать в герметичный контейнер. Хранить в холодильнике до 2 недель.

Для более насыщенного вкуса, добавьте к мюсли любимые сухофрукты или орехи. Также можно варьировать количество меда по вкусу.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты