Морковный смузи – это простой и вкусный способ добавить в свой рацион больше витаминов и клетчатки. Этот рецепт особенно актуален осенью, когда морковь на пике своего сезона.
Ингредиенты
- 2 средних моркови
- 1 яблоко (желательно зеленого сорта)
- 50 мл сливок
- 30-40 мл воды (по вкусу)
- Щепотка корицы (по желанию)
Приготовление
| Калорийность: | ≈ 150 ккал на порцию |
| Порций: | 2 |
| Время приготовления: | 5-7 минут |
- Морковь и яблоко вымыть, очистить от кожуры.
- Оба продукта нарезать произвольными кусками.
- Залить морковь и яблоко водой в блендере.
- Измельчить ингредиенты до однородной консистенции. При необходимости добавить еще немного воды.
- Добавить сливки и корицу, взбить снова до получения гладкой массы.
Совет: Для более кремовой текстуры можно использовать жирные сливки. Также можно дополнить смузи мёдом или другими специями по вкусу.
