Морковный хлеб

Хлеб с морковью

Морковный хлеб – это вкусный и ароматный продукт, который может стать отличным дополнением к завтраку, полднику или обеду. Он насыщен витаминами и полезными веществами, а его сладковатый вкус нравится как взрослым, так и детям. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить этот замечательный хлеб в домашних условиях.

Ингредиенты для морковного хлеба

  • 2 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 3 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка молотой корицы
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 стакан тертой моркови
Калорийность ≈ 350 ккал на 100г
Порций 8-10
Время приготовления 45 минут

Приготовление морковного хлеба

  1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и соль.
  2. В другой миске взбейте яйца с растительным маслом.
  3. Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и тщательно перемешайте до однородной массы.
  4. Влейте тертую морковь в тесто и аккуратно перемешайте.
  5. Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для хлеба.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 50-60 минут, или пока деревянная шпажка, воткнутая в центр хлеба, не будет выходить чистой.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к тесту немного измельченных грецких орехов. Также советуем использовать свежую морковь, так как она придаст хлебу более яркий и насыщенный цвет.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты