Молоко с шафраном, медом и корицей

Индийская кухня масала чай

Молоко с шафраном, медом и корицей – это не просто вкусный напиток, но и настоящий кладезь здоровья. Шафран известен своими антиоксидантными свойствами, мед обладает противовоспалительным действием, а корица стимулирует кровообращение. Сочетание этих ингредиентов создает невероятный аромат и волшебный вкус, который согреет вас в холодную погоду или станет приятным дополнением к вашему ужину.

Ингредиенты для Молока с шафраном, медом и корицей

  • 1 литр молока
  • 1/2 чайной ложки шафрана
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 палочка корицы
Калорийность ≈ 80 ккал на порцию
Порций 2
Время приготовления 10 минут

Приготовление Молока с шафраном, медом и корицей

  1. В небольшой кастрюле доведите молоко до кипения.
  2. Добавьте шафран, корицу и варите на слабом огне 5 минут, периодически помешивая.
  3. Снимите кастрюлю с огня и дайте настояться 5 минут.
  4. Просейте молоко через мелкое сито, чтобы удалить специи.
  5. Добавьте мед и хорошо перемешайте.

Для более насыщенного вкуса, можно использовать домашний шафран или настаивать его в молоке дольше. Также, можно добавить другие специи по вкусу, например, гвоздику или имбирь.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты