Молочный пудинг с бананами – это простое и невероятно вкусное десертное блюдо, которое покорит сердца всех сладкоежек. Нежное сливочное молоко смешивается с ароматными бананами, создавая удивительно нежный и тающий во рту результат. Этот рецепт подходит как для взрослых, так и для детей, а его простота приготовления порадует даже самых занятых хозяек.
Ингредиенты
- 500 мл молока
- 2 банана
- 3 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка крахмала
- Щепотка соли
- Ванильный экстракт по вкусу
| Калорийность | 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Бананы размять вилкой до однородной массы.
- В кастрюле смешать молоко, сахар, крахмал и соль. Поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
- Добавить к молочной смеси размятые бананы и ванильный экстракт. Перемешать до однородности.
- Разлить пудинг по креманкам или чашкам.
- Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы пудинг застыл.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить к бананам немного корицы. Также можно украсить готовый пудинг свежими ягодами или взбитыми сливками.
