Молочный коктейль из хурмы – это вкусный и освежающий напиток, который идеально подходит для теплых дней или как легкий десерт. Он сочетает в себе сладкий вкус хурмы с кремовой текстурой молока и немного взбитых сливок. Этот рецепт очень прост в приготовлении и не требует специальных навыков.
Ингредиенты
- 300 г хурмы
- 200 мл молока
- 50 мл сливок
- 2 столовые ложки сахара (по желанию)
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Хурму очистите от кожуры и разделите на дольки.
- В блендере смешайте хурму, молоко, сливки и сахар (если добавляете).
- Взбивайте в течение 2-3 минут до получения гладкой кремовой консистенции.
- Разлейте коктейль по бокалам и украсьте ломтиками хурмы или миндальными хлопьями.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта. Хурму лучше использовать спелую, но не переспелую, чтобы коктейль получился сладким, но не приторным.
Ох, какой чудесный рецепт! А если добавить немного имбиря? Думаю, пряная нотка прекрасно дополнит сладость хурмы и придаст коктейлю особенный вкус. Обязательно попробую в следующий раз!