Легкие и вкусные молочные коржики – это вкус детства, который так просто приготовить дома. Этот рецепт подойдет для тех, кто любит быстро и вкусно перекусить.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана сахара
- 30 г сливочного масла, растопленного
- 1/2 стакана молока
- 1 чайная ложка ванили
| Калорийность | ~ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 8 коржиков |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Смешать муку, разрыхлитель и соль в большой миске.
- В отдельной миске смешать сахар, сливочное масло, молоко и ваниль.
- Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать до однородного теста.
- Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°C в течение 20-25 минут, или пока коржики не зарумянятся.
- Остудить коржики на решетке и подавать с любимым кремом или просто посыпать сахарной пудрой.
Совет: для более пышных коржей добавьте 1/2 чайной ложки соды в тесто.
