Молочная рисовая каша с изюмом — это классическое и очень вкусное блюдо, которое подойдет как для завтрака, так и для ужина. Рисовая каша — отличный источник клетчатки и витаминов, а добавление изюма придает ей не только сладость, но и дополнительные полезные вещества. Готовить ее можно в мультиварке, что значительно упростит процесс.
Ингредиенты
- Рис (рис для каши) — 1 стакан
- Молоко — 2 стакана
- Сахар — 2 столовые ложки
- Изюм — 50 грамм
- Ванильный сахар (по желанию) — 1 пакетик
- Мускатный орех (по желанию) — щепотка
| Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- Изюм промыть в теплой воде и оставить на 15 минут для разбухания.
- Рис тщательно промыть под проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
- В чашу мультиварки налить молоко, добавить сахар, ванильный сахар (если используете) и мускатный орех (по желанию).
- Добавить рис в чашу мультиварки и перемешать.
- Выбрать режим Каша или Молочная каша в мультиварке и установить таймер на 30-40 минут.
- Через 15 минут приготовления добавить изюм в чашу мультиварки.
- По истечении установленного времени отключить мультиварку, дать каше настояться 5-10 минут и подавать к столу.
Для более густой каши можно использовать меньше молока, а для более жидкого варианта — добавить немного больше. Если хотите получить более насыщенный вкус, можете дополнительно обжарить рис на сливочном масле перед добавлением в мультиварку.
