Молочная рисовая каша — это классическое и любимое многими блюдо, которое идеально подходит для завтрака. Она питательная, вкусная и достаточно проста в приготовлении. Рисовая каша хорошо усваивается организмом, а молоко придает ей нежный вкус и кремовую консистенцию.
Ингредиенты
- Крупа рисовая — 1 стакан
- Молоко — 3 стакана
- Сахар — по вкусу
- Соль — щепотка
- Сливочное масло — 1 столовая ложка (по желанию)
| Калорийность | ≈ 200 калорий на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- В кастрюле с толстым дном смешать молоко, соль и сахар. Довести до кипения на среднем огне.
- Всыпать рис в кипящее молоко, помесить лопаткой.
- Уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы каша не пригорела.
- Готовую кашу снять с огня, добавить сливочное масло (по желанию), перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить ванилин или корицу. Если вам нравится более густая консистенция, добавьте немного меньше молока. Каша может быть подана с ягодами, фруктами или орехами.
