Молочная кукурузная каша – это классическое и очень сытное блюдо, которое особенно актуально в холодное время года. Готовится она просто и быстро, а вкусный результат несомненно понравится всей семье.
Ингредиенты для молочной кукурузной каши
- 1 стакан кукурузной крупы
- 3 стакана молока
- 2 столовые ложки сахара
- Щепотка соли
- сливочное масло (по вкусу)
| Калорийность | ≈ 180 ккал на 100 гр |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление молочной кукурузной каши
- В кастрюлю всыпьте кукурузную крупу, залейте ее холодным молоком и добавьте соль. Хорошо перемешайте.
- Доведите смесь до кипения на среднем огне. После закипания уменьшите огонь до минимума и варите кашу, постоянно помешивая, около 15-20 минут.
- В последнюю минуту готовки добавьте сахар. Всыпьте кусочек сливочного масла для более нежного вкуса.
Совет: если каша получается слишком густой, можно добавить еще немного молока. Для украшения и более насыщенного вкуса можно посыпать готовое блюдо корицей или ванилью.
