Молочная каша с булгуром

Молочная каша с булгуром — это необычайно вкусный и питательный завтрак, который удивит вас своей простотой и пользой. Булгур придает каше приятную текстуру, а молочные добавки делают ее нежной и ароматной.

Ингредиенты для молочной каши с булгуром

• 1 стакан булгура
• 2 стакана молока
• 1/2 стакана воды
• 2 столовые ложки сахара (по вкусу)
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• Сливочное масло для смазывания

Приготовление молочной каши с булгуром

1. Промойте булгур в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
2. В кастрюле смешайте молоко, воду, сахар и соль. Доведите смесь до кипения.
3. Добавьте промытый булгур в кипящую смесь и уменьшите огонь до минимума.
4. Накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне около 15 минут, постоянно помешивая, чтобы каша не прилипла к дну.
5. Снимите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт.

Булгур можно заменить другими крупами, например, овсянкой или гречневой. Для более насыщенного вкуса можно добавить в кашу ягоды, фрукты или орехи.