Вкусный и сытный рецепт Молочная девочка на сковороде для любителей домашней кухни!
Ингредиенты
* 500 г мяса (свинина, говядина или курица) * 1 луковица * 2 зубчика чеснока * 1-2 сладких перцев * Соль и перец по вкусу * Растительное масло для обжарки * зелень (укроп, петрушка)
Приготовление
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 40 минут |
- Мясо порезать на средние кусочки. Лук мелко порубить, чеснок измельчить.
- В большой сковороде разогреть растительное масло и обжарить мясо до румяной корочки со всех сторон.
- Добавить лук и чеснок к мясу, обжаривать еще 5 минут.
- Перцы нарезать кубиками и добавить в сковороду. Солить, поперчить по вкусу.
- Тушить все ингредиенты под крышкой на среднем огне 20-25 минут до готовности мяса.
- Перед подачей украсить свежей зеленью.
Совет: Для более яркого вкуса, добавьте в сковороду немного томатной пасты.
