Любители необычных и вкусных завтраков обязательно оценят этот рецепт — модный и яркий, он сочетает в себе сочность консервированных персиков, освежающую голубику и хрустящие орешки. Это блюдо не только вкусно, но и полезно, так как содержит много витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты
- Консервированные персики (1 банка)
- Голубика свежая или замороженная (100 г)
- Орехи грецкие, кешью или миндаль (50 г)
- Йогурт натуральный (150 г)
- Мед (по вкусу)
| Калорийность | 250-300 ккал |
|---|---|
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Орехи измельчить с помощью ножа или блендера.
- В чашку выложить консервированные персики, слить сироп (если желаете сохранить его для украшения).
- Добавить к персикам голубику и орехи. Аккуратно перемешать.
- Поверхность блюда заправить йогуртом и медом по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта в йогурт или украсить блюдо свежими листьями мяты. Если вы используете замороженную голубику, предварительно разморозьте ее и слейте образовавшийся сок.
