Мини пиццы — это отличный вариант для быстрого и вкусного ужина, который понравится всей семье. Их легко приготовить, а разнообразие начинки позволяет каждому выбрать что-то по душе.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы (готовое или домашнее)
- Томатная паста
- Моцарелла (или другой сыр для пиццы)
- Сliced salami, pepperoni, ham или другая любимая мясная нарезка
- Овощи по вкусу (помидоры черри, оливки, грибы, болгарский перец и т.д.)
- Специи: орегано, соль, черный перец
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Разделите тесто на порции для мини пицц.
- Выложите каждую порцию теста на противень, застеленный пергаментом.
- Смажьте каждый коржик тонким слоем томатной пасты.
- Посыпьте сыром моцареллой.
- Добавьте любимые мясные и овощные нарезки.
- Посыпьте специями: орегано, соль, черный перец.
- Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут, до золотистого цвета.
Для более хрустящего теста можно выпекать мини пиццы на каменной заготовке. Если вы готовите домашнее тесто, то помните, что время приготовления может варьироваться в зависимости от его консистенции.
