Мимоза с сайрой

Мимоза с сайрой — это восхитительный и изысканный салат, который покорит сердца даже самых требовательных гурманов. Сочетание нежного вкуса яиц с пикантностью копченой сайры, а также хрустящими крекерами создает удивительную гастрономическую гармонию. Этот легкий и питательный салат — идеальный выбор для праздничного стола или уютного семейного обеда.

Ингредиенты для мисозы с сайрой

• 200 г копченой сайры
• 4 вареных яйца
• 1 банка консервированного горошка (300 г)
• 100 г майонеза
• 2-3 столовые ложки свежего укропа (измельченного)
• Соль и черный перец по вкусу
• Крекеры или хлеб для подачи

Приготовление мисозы с сайрой

1. Сайру нарезать мелкими кубиками.
2. Яйца очистить и порезать мелко.
3. Измельченный укроп смешать с майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
4. В салатнице соединить сайру, яйца, горошек.
5. Заправить приготовленным соусом из майонеза и укропа. Хорошо перемешать.
6. Подавать салат с крекерами или ломтиками хлеба.

Не бойтесь экспериментировать с пропорциями ингредиентов, чтобы получить свой идеальный вкус мисозы. Вместо сайры можно использовать другую копченую рыбу, например, скумбрию или лосось. Для более пикантного вкуса добавьте в салат немного свежего репчатого лука.