Медовый йогурт с морковью – это простой и вкусный рецепт для тех, кто любит сладкие и полезные завтраки или перекусы. Морковь придает блюду естественную сладость и насыщенность, а мед – приятный аромат и дополнительные полезные свойства.
Ингредиенты
- 200 г натурального йогурта
- 1 средняя морковь
- 2 ст. л. меда
- щепотка корицы (по желанию)
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Морковь почистить и натереть на мелкой тёрке.
- Мед растопить на водяной бане или в микроволновке.
- В йогурт добавить морковь, мед, корицу (если используете). Тщательно перемешать до однородности.
- По желанию украсить блюдо мелко нарезанным орехом или ягодами.
Для более кремовой консистенции можно добавить в смесь 1-2 ст. л. молока или сливок. Если нет времени на варку меда, его можно просто растворить в йогурте при помощи миксера.
