Медовые конвертики – это маленькие, ароматные и невероятно вкусные пирожные, которые покорят сердца всех сладкоежек. Хрустящая корочка с мягким и нежным медовым кремом создает неповторимый вкус и текстуру. Приготовить их довольно просто, а результат точно порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты для Медовых конвертиков
- Мука – 2 стакана
- Сахар – 1 стакан
- Мед – ½ стакана
- Яйцо – 1 шт.
- Растопленное сливочное масло – ¼ стакана
- Сода – ½ чайной ложки
- Ванильный экстракт – по вкусу
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порций | 12-15 шт. |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление Медовых конвертиков
- В большой миске смешайте муку, сахар, соду.
- В отдельной миске взбейте яйцо с медом, растопленным сливочным маслом и ванильным экстрактом.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и замесите мягкое тесто.
- Разделите тесто на 12-15 равных частей и сформируйте из каждой части конвертик.
- Выпекайте конвертики в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут, пока они не зарумянятся.
Для более насыщенного медового вкуса можно добавить немного меда в глазурь для украшения конвертиков. Также в тесто можно добавить измельченные орехи или сухофрукты по вкусу.
