Медово-творожная запеканка с грушами – это нежный и ароматный десерт, который покорит сердца всех сладкоежек. Сочетание нежного творога, сладости меда и сочных груш создает неповторимый вкус и текстуру. Это блюдо простое в приготовлении, но выглядит очень эффектно на столе.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 2 ст. л. меда
- 100 г муки
- 1 ст. ч. разрыхлителя
- 3 средних груши
- щепотка ванильного экстракта
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Груши очистить от кожуры и сердцевины, нарезать дольками.
- Творог протереть через сито, смешать с сахаром, яйцами, медом и ванильным экстрактом.
- Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородной массы.
- Форму для запекания смазать маслом, выложить половину творожной массы, сверху уложить груши, остальную массу распределить равномерно.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до золотистой корочки.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к творожной массе немного корицы или гвоздики. Также груши можно заменить на другие фрукты, например, яблоки или сливы.
